Przepisy babci Agaty

Autorem artykułu jest wojanmir Chciałbym zaprezentować placek, który wyglądem przypomina sernik chociaż wcale nim nie jest. Nie jest, bo zamiast masy serowej ma masę z wiórkami kokosowymi. Składniki: Ciasto: -2,5 szklanki mąki; -0,5 szklanki cukru; -2 łyżeczki proszku do pieczenia; -4 żółtka jajek; -kostka margaryny; Masa: -3 duże śmietany 18%; -20 dag wiórków kokosowych; -2 budynie śmietankowe lub waniliowe; -szklanka cukru; -4 białka jajek; Ciasto: Najlepiej je wykonać na stolnicy w następujący sposób: Wysypać na stolnicę  mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia i wszystko razem wymieszać. Dołożyć twardą margarynę (prosto z lodówki), posiekaną drobno nożem oraz żółtka jajek i całość zagnieść na jednolite ciasto. Otrzymane ciasto podzielić na dwie nierówne części: 0,25 całości ciasta należy owinąć folią i włożyć do zamrażarki celem szybkiego schlodzenia (na około 10-15 minut, musi być na tyle twarde po wyciągnieciu żeby je można było utrzeć na grubej tarce jarzynow

Sernik Autorem artykułu jest wojanmir Przepis na pyszny i prosty sernik. Bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Jeśli chcesz coś dobrego zjeść to oprócz składników wystarczy tylko trochę dobrych chęci. Potrzebne składniki:       Spód ciasta:           1.  0,5 kostki margaryny           2. 3 jajka           3. 0,5 szklanki cukru           4. 1,5 szklanki mąki           5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia        Masa twarogowa:          1. 1,2 kg twarogu          2. 8 jajek          3. 1 kostka margaryny          4. rodzynki          5.1 olejek śmietankowy          6.1 szklanka cukru Wykonanie : Spód ciasta : Margarynę (musi być miękka), jajka,cukier, mąkę oraz proszek do pieczenia wsypujemy do miski i mieszmy mikserem. Po wymieszani i doprowadzeniu do jednolitej masy należy ją wyłożyć na blachę do pieczenia i równomiernie rozprowadzić ją po całej powierzchni blachy. Masa twarogowa : Twaróg wymieszać razem z żółtkami, margaryną (oczywiście miękką) i cukrem. Białka u

Domowe winka Jeśli więc dysponujemy koszem czy wiaderkiem owoców wprost z sadu, zastanówmy się, co jeszcze będzie nam potrzebne przy produkcji tradycyjnej, domowej nalewki. Zaopatrzyć się trzeba w drożdże winne, w pożywkę dla drożdży oraz w wodę. Z niezbędnych sprzętów produkcyjnych wymienić trzeba sokowirówkę, która pomoże nam wycisnąć moszcz (a więc: sok) z owoców, a także butlę, zwaną również balonem – stworzoną specjalnie do wina (objętość 34 l lub więcej), które chcemy uzyskać na drodze fermentacji burzliwej. Przy zwykłym fermentowaniu, wystarczy mniejszy gąsiorek, wyposażony w szklaną rurkę do ściągania wina (standardowa pojemność: 20 l). Dodatkowo, niezbędne są butelki do wina plus korki do tychże butelek oraz szczotki, na długich uchwytach, idealne do mycia butli. Jeśli chcemy nabyć cały osprzęt za jednym zamachem, liczmy się z wydatkiem około 150 zł. Zwykle, owocami z których udaje się osiągnąć najpyszniejsze wino, są jabłka, wiśnie, porzeczki białe oraz czerwone.